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注意!炸薯条比香烟更容易致癌

  炸薯条一向被公认为是垃圾食品,但是还是有很多人喜欢吃,但是你知道吗?炸薯条不仅不健康,而且还会致癌,那么炸薯条为什么会致癌呢?生活中哪些食物容易致癌?如何预防癌症的发生呢?
 

  薯条比香烟更容易致癌

  美里湖社区卫生服务中心专家指出,炸薯条中含有丙烯酰胺,而丙烯酰胺是可以致癌的物质,经有关分析结果显示:炸薯条中含有的丙烯酰胺的最大浓度是薯片的1.5倍。而且不论是自己做得炸薯条或者是在外面买的炸薯条都检测除了丙烯酰胺,所以专家建议喜欢吃炸薯条的朋友们,要尽量的少吃或者不吃。
 

  怎么样能预防癌症?

  1、不要抽烟,或者戒烟。抽烟的人有一般会死于与抽烟相关的疾病,其中有很多是癌症。在美国,90%的肺癌是由于抽烟直接引起的,而3%是由于长期吸入二手烟而造成的。
 

  2、注意你吃的东西。很少吃水果和蔬菜的人患癌症的可能性要比经常吃水果和蔬菜的人高很多,所以专家建议人们每天至少应该吃5中不同的蔬菜和水果,限制红肉的食用量,少吃处理过的食物和高脂肪的肉类,选择全麦粉而不是精麦粉,尽量的少饮酒等。
 

  3、多做运动。多读肥胖也会增加患癌症的可能性,所以在日常的生活中一定要多做运动,据有关研究表示,如果每天能够散步一个小时的话,可以把患结肠癌的可能性降低46%,因此专家建议,最好是每天都能够做1个小时的中度或者稍微强烈的运动等,以减少癌症发生的可能性。
 

  4、了解家族病史。专家表示,家族病史是癌症最大的诱因,遗传可能导致基因中有致癌的因素,所以专家表示,如果在直系亲属中有癌症患者的话,那么就需要定期的到医院做检查了,以便于早发现早治疗。
 

  美里湖社区卫生服务中心专家表示,想要预防癌症的发生,还要做到不要熬夜,每天晒太阳的时间不宜超过40分钟,不要使用有毒的塑料袋,不能吃发霉的食物,而且还要尽量的少吃腌制、熏制、烤制以及油炸的食品等。

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